6月16日の給食は…

今日の給食は、
★ゆきわりごはん
●ササミフライ
●ゆでキャベツ・プチトマト
●ヨーグルト
●かぼちゃのみそ汁   でした。

「ゆきわり」は、「絹さや」の豆が大きくなったものです。秋に種をまいて、雪が溶けるころに雪を割って芽が出ることから「ゆきわり」と呼ばれるそうです。「ゆきわり」と呼ぶのは酒田近辺だけのようですよ。
お手伝いでサヤから出してもらった”ゆきわり豆”を”豆ごはん”にしていただきました~!(^^)!